ダーデン 有機アガベチョコレート チョコッとビオ(お試しサイズ) ダーク カカオ70% | Rotty & Table / ロッティーアンドターブル (イタリア食材とフランス食材店)

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ダーデン 有機アガベチョコレート チョコッとビオ(お試しサイズ) ダーク カカオ70%

¥410 税込

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有機アガベシュガーを使用したアガベチョコレートのお試しサイズです。

ダーデンのアガベチョコレートのスティックを5本ひとまとめにして2袋で提供いたしますので、ちょっとだけ味わってみたい方にぴったり。

ペルー産の有機カカオマスを新鮮なうちにチョコレートに仕立て上げていますから、濃厚なカカオのフレーバーを愉しむことができます。

そして甘み付けには砂糖の代わりに有機アガベシュガーを使っています。これによりカカオマスとアガペシュガーのさまざまな効果を得られることができるでしょう。

・カカオにはワインの3~4倍のポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは強い抗酸化作用を持ち、活性酸素などの有害物質を無害化する作用があり、動脈硬化など生活習慣病の予防に役立ちます。

・カカオの苦み成分であるテオブロミンには血管を拡張させて血流を促進することで体温向上するメリットがあります。また脳内物質のセロトニンに働きかけて食欲をおさえリラックスさせる作用もあるとのことです。

・チョコレートの脂肪分に含まれるオレイン酸は不飽和脂肪酸のひとつで、血液中の悪玉コレステロール(LDL)だけを減らして血液をきれいにし、動脈硬化や高血圧を予防することができます。便秘や胃もたれにも効果があるだけでなく肌の潤いを保つなどさまざまな効果を持ちます。

・本品の甘みづけに使用される有機アガベシュガーは、食品に含まれる糖質の吸収具合を示すグライセミック・インデックス(GI)が砂糖の4分の1と低く、肥満やメタボリックシンドロームの予防、改善に効果があります。

・フェアトレードの有機のカカオ豆をはじめとして、有機アガペシュガー、有機ココアと有機材料だけで作られていますから、安心して召し上がっていただけます。

・FDA(米国食品医薬局)、UTZ、 ceritifled(持続可能な農業)など、国際的な機関の認証を取得しています。

・安心・安全な有機認証を各国取得。JAS、USDA、EU、AB。

【ダーデン社について】
南フランスのピレネー山脈の麓の小さな町ルションから始まりました。歴史は古く1897年薬剤師ルドビクダーデンによって創業されました。1800年代の後半はカカオはスパイスとして、また薬としても使用されていたので、薬剤師が扱っていたのです。ルドビクダーデンはノーベル化学賞受賞者のポールサバティエの弟子の中で特に関係が強い弟子でした。彼らは、チョコレートの改善すべきところ、消化不良・嘔吐・頭痛などを取り除いた美味しいチョコレートの開発に全力を注ぎました。その努力は報われ1905年に特許を受けた特別な製法で作られたチョコレートが誕生したのです。この伝統的な製法は大切に守られ現在も引き継がれています。2021年最新の設備を備えた新工場にて伝統を守りながら新しい未来へ挑戦中です。


名称:  有機チョコレート

原材料名:有機カカオマス、有機アガベシュガー、有機ココアバター、(一部に乳成分を含む)

内容量: 1本3.5gを10本(5本入り2袋)

保存方法:26度以下の涼しい場所で保存。

賞味期限:2023年1月6日

原産国名:フランス

栄養成分表示(100g当たり):
 エネルギー590kcal、たんぱく質8.3g、脂質45.0g、炭水化物32.0g、食塩相当量0g (推定値)

※15~18℃が美味しいチョコレートの適温です。

※(原材料の一部に乳を含む)表記について:
 本製品製造工場では乳・落花生・ごま・オレンジ・アーモンドを含む製品も製造しております。
 アレルギーをお持ちの方向けに注意喚起表示として(一部に乳成分を含む)と表記しておりますが、原材料には使用しておりません。

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